2022-02

カクリキ味噌レシピ

米沢牛入り!よねざわ寒中みそ汁

お花ばあちゃん具だくさんのみそ汁で栄養満点!寒い時期、甘みのある寒中野菜をタップリ入れて身体の中からポッカポカ!オススメ具材*寒中白菜*寒中キャベツ*寒中大根*寒中ネギ*豆もやし*米沢牛切り落とし*山形せり*なめこ*えのきだけ*ジャガイモ*
メディア掲載情報

NHKオンデマンド「MISO Trails to Tsukiji」

NHKオンデマンド「MISO Trails to Tsukiji」で弊社が放送されました! (2019年)
メディア掲載情報

YTS山形テレビ これが冬の極み鍋 やまがた縦断 厳選食材集結!

2021年2月10日放送YTSスペシャル「これが冬の極み鍋 やまがた縦断 厳選食材集結!」で、お笑い芸人【しずるさん】が来店!
メディア掲載情報

YBC山形放送 やまがた発!旅の見聞録

10月21日【やまがた発!旅の見聞録】の収録で篠山輝信さん、やまがた愛の武将隊さんが来店されました!*テレ玉(テレビ埼玉)     放映日11月15日  0:30~10:45*チバテレ(千葉テレビ放送) 放映日11月15日  11:15~1
メディア掲載情報

BSテレ東「元気の秘訣!おいしい発酵食品の謎」

BSテレ東(旧:BSジャパン)「元気の秘訣!おいしい発酵食品の謎」で弊社が特集されました。答え・・・[1]糀の顔を見る2016年10月16日放送
お客様の声

米沢市立東部小学校5年1組

担任の先生、生徒の皆さんからお礼状を頂きました。(クラス全員掲載できず申し訳ありません)
お客様の声

JR大人の休日倶楽部 趣味の会

「みそ仕込み体験講座」に、ご参加いただいたS様ご夫妻から嬉しいお便りを頂きました。
カクリキ味噌レシピ

そばみそ&生胡瓜

お花ばあちゃん甘くて辛~い!暑い夏に・・・冷やした胡瓜にピッタリ!用意するもの胡瓜そばみそ(辛口)ポイント★ピリッと甘くて辛いので、酒の肴にオススメです!料理の隠し味にも!ご飯にのせても!使用カクリキ商品
カクリキ味噌レシピ

かつみそ&ふろふき大根

お花ばあちゃん分厚い大根にトロ~リ寒い日にピッタリ!用意するもの大根かつみそ(甘口)塩こうじ三五八(下茹で用)ポイント★大根1本を分厚く切り、鍋に「塩こうじ三五八」を入れる。弱火でコトコト数時間。柔らかくなったらきれいに洗い流す。再度、温め
カクリキ味噌レシピ

雪菜(ゆきな)豚しゃぶに

お花ばあちゃんごまみそドレッシングは、雪菜の力強さを受け止めます!たっ~ぷりかけて、たっ~ぷり召し上がれ!雪菜とは?全国でも珍しい雪の中で育つ軟白野菜です。雪の下で保存される野菜は各地に散見されますが、「雪菜」は雪の中で育つ全国でも珍しい野